广州市正源生态农业有限公司，利用先进的高科技手段对鸭等家禽生态养殖10-15天，可以清除鸭等活体内药残，腥臭味，增加鱼的鲜味、鸭的甘香味，使食用安全美味。
产品包装：鸭在宰杀20分钟内真空包装后零下40℃急冻，零下18℃保存销售。
品尝鉴别：鉴别本公司产品与市场同类产品的质量：用清水锅不加油、姜等调料，只放适量盐，清煮后品试。
